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黄山市住宿及酒店饭店大排档等部分餐饮有序

来源:宾馆饭店 时间:2022/7/9

年3月8日,黄山市新冠肺炎疫情防控应急指挥部发布《黄山市关于进一步推动服务业有序开放的通知》。

为贯彻落实“两手都要硬、两战都要赢"要求,推动经济社会发展早日全面步入正常轨道。根据国务院联防联控工作机制及省防控应急指挥部有关文件精神,现将全市服务型行业有序开业运营相关事项通知如下:

一、落实负面清单管理

根据疫情防控工作需要,对部分服务型行业公共场所纳入负面清单管理。

1.住宿行业(含宾旅馆、民宿等)、部分餐饮业(含酒店饭店、大排档、咖啡厅、茶楼、农家乐等)、室外旅游景区景点等有序恢复开放,各自主管部门按照相应负面管理清单做好管理服务。

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2.影剧院、棋牌室、游艺厅、网吧网咖、歌舞厅、KTV、酒吧、公共浴室、足浴店、保健美容店、各类线下培训机构等服务经营类企业;体育健身馆、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆、陈列馆等公共文化场所;易造成人员集聚的室内旅游景点、景区室内场馆;以及其他空间相对密闭、人员相对集聚、非基本生活必需的场所及经营行业暂缓开放。

3.诊所等医疗卫生机构按黄疫控办〔〕号文件要求有序恢复营业。

二、明确开业必要条件

1.通风+消毒。加强经营场所通风换气,倡导开门开窗、采用自然通风营业;有条件的运用排气扇等机械方式,加强室内空气流动;尽量不使用中央空调,必须使用时,应关闭回风系统,采用全新风运行,确保室内有足够的新风量。加强扶手、电梯等公共区域消毒,向顾客提供洗手液、消毒液等消毒用品;直接接触宾客的公用服务用品,必须做到“一客一换一消毒"。

2.扫码+测温。所有人员(含工作人员和顾客,下同)进入经营场所必须扫描“安康码”,通过绿色认证方可进入;必须进行体温检测,对体温异常人员拒绝入内、引导就诊,并向属地街道(乡镇)报告。

3.口罩+间距。所有人员进入公共场所必须戴口罩,保持1米以上间距、减少人员近距离接触。

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三、压实各方工作责任

1.各经营单位要落实经营主体责任,实行公共场所经营单位承诺制,严格执行各项防控措施。

2.相关部门要落实行业主管责任,严格对照负面管理清单,加强事前指导服务和事中事后监管,发现问题督促立即整改到位,问题严重的不允许开业复工。

3.要落实属地管理责任,明确部门职责,细化管理措施,抓好监督管理服务各项工作。

附:黄山市住宿业、餐饮业、旅游景区恢复营业负面管理清单

住宿业恢复营业负面管理清单

1.防护物资(口罩、手套、消毒液、洗手液、体温计等)准备不足,不能满足疫情防控日常工作需求的。

2.未能建立员工健康日管理机制,未能每天开展两次体温检测并登记的;工作人员14天内行程轨迹不清楚的;未落实员工用餐分餐管理要求的。

3.未检查“安康码”的;未实行入住宾客登记制度的;未能阻止未佩戴口罩及发热、干咳等疑似症状的客人和14天内到过疫情严重或高风险地区的人员入住的;对疑似病情不及时报告的。

4.允许非同行人员共住一间房的。

5.未设立临时隔离点,出现疑似症状人员时不能实施暂时隔离的。

6.公共区域未设置口罩专用回收箱,垃圾箱未能及时清洁消毒的。

7.人员聚集管控不力,游泳池、娱乐场所、会议室未经同意擅自开放营业的。

8.未对全体员工开展疫情防控培训的,“四不要求"(不集中会议、不扎堆聊天、不相互串岗、不集中就餐)落实不力的。

二、餐饮业恢复营业负面管理清单

1.未建立员工健康日管理机制,未能每天开展两次体温检测并登记的;对员工14天内行程轨迹不清楚的;未落实员工用餐分餐管理要求的。

2.未检查“安康码的;未能进行实名登记的(每桌至少登记一名用餐顾客的姓名和联系方式);未阻止不戴口罩或者有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状人员入内的;对疑似病情不及时报告的。

3.防疫物资(口罩、手套、消毒液、洗手液、体温计等)准备不足,不能满足疫情防控日常工作需求的。

4.未能落实堂食管理要求的(大堂减少桌椅摆放,餐桌实际使用数量不超过平时的50%,桌椅间距应不少于1米,大堂顾客同向相坐,面对面距离不少于1米;包间包厢只开一桌,顾客隔位相坐,不得拼桌,每桌人数不超过10人;配备“公勺公筷")的;存在拼餐或集体聚餐(宴席)的。

5.存在非法食用、交易野生动物的;存在圈养、宰杀、制售活禽的。

6.没有空气净化消毒装置的中央空调的。

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三、旅游景区恢复营业负面管理清单

1.未能建立景区疫情防控与开放工作机制,未制定《景区新冠肺炎防控应急预案》,未设立临时隔离点的。

2.未建立工作人员健康日管理机制,未能每天开展两次体温检测并登记的;对员工14天内行程轨迹不清楚的;未落实员工用餐分餐管理要求的。

3.未检查“安康码”的;未落实实名制购票和游览的;未阻止不戴口罩或者有发热、咳嗽、呼吸道感染等症状人员入内的;对疑似病情不及时报告的。

4.防疫物资(口罩、手套、消毒液、洗手液、体温计等)准备不足,不能满足疫情防控日常工作需求的。

5.未实行预约制等限流措施的(日接待量不超过日最大承载量的50%,瞬时承载量不超过最大瞬时承载量的30%)。

6.易造成人员集聚的室内旅游景点、景区室内场馆等仍对外开放的。

7.未能严格落实公共卫生管理要求的(垃圾箱实行“一日两清理两消毒"、厕所及时清理消毒)。

8.景区内未禁止聚餐的(应采取分餐制)。

9.违规接待高风险、中风险地区游客的。

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