美食吃前有等待、吃后有回味的东西。美食遭遇心情的时分，美食已不只仅是简单的味觉感受，更是一种精神享用，美食就是在任何场所好吃起来也有滋味、人人都想吃上本人喜欢的。世界上有太多不同味道的美食，人的一生很难将它品尝一遍，或许会有少许遗憾，但是今天咱们要说的是去饭店吃饭这些菜最好别点，不但贵，还特别不健康，你中过招吗？！
高汤是烹饪中常用的一种辅助原料，以往通常是指鸡汤，经过长时间熬煮，其汤水留下，用于烹制其他菜肴时，在烹调过程中代替水，加入到菜肴或汤羹中，目的是为了提鲜，使味道更浓郁。特鄙视鱼头豆腐汤，一份要几十上百元，其实是用加浓汤宝做出来的！并且鱼头汤成本低廉，一份几元钱，鱼头豆腐汤是由鱼头和豆腐为主要食材烧的汤，鱼头几乎不要钱，豆腐特别便宜，这菜谁点谁是傻子！
各种鲜榨果汁，真正的鲜榨果汁，有自然的香味；而勾兑的产品往往含有丰富的香精，使得产品香气浓郁。但是在饭店里面，几乎是零成本，当一扎扎、一杯杯带着浓郁果香，泛起果肉泡沫的芒果汁、木瓜汁、玉米汁等端上餐桌时，很少人会想到：许多酒楼、星级宾馆销售的所谓鲜榨果汁，并非全用新鲜水果现场榨汁，而是兑入十多种添加剂和大量的水制成，成本低到你怀疑人生！
红烧菜，红烧菜口味以咸鲜为主，略带甜味，主要是用酱油调味，糖的用量要适度，宜少不宜多。我一般做红烧菜已经不用放糖上色的办法了，主要是靠老抽着色，如果您喜欢吃甜口味的，可以用糖着色。吃红烧类的菜，对身体是极其不好的，饭店这道菜可能加热很多次了，里面的蛋白质等营养成分会大量流失，口感也会变差，如果保存不当，会滋生细菌，造成腹泻，小编还是不建议大家去吃的。不过有些餐厅为了图便宜，用一些不新鲜的食材，因为红烧菜酱浓色重，一般人都看不出来问题。
水煮鱼或水煮肉片这类菜做的时候会用到大量的油，一般餐馆为了降低成本，不会用好油，所以最好别吃。我们都在为理想而奔忙，我们以为在一路狂奔中能渐渐接近自己理想的生活，却在无意中遗失了我们正在经历的每一个日子的味道。你有多久只是用一顿工作餐打发了自己的胃？还记得家里饭菜的味道吗？多久没陪孩子完整得度过一个周末？多久没在傍晚悠闲散步了？
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