如今酒店餐厅、快餐店、院校企业饭堂、餐馆、餐饮店等餐厅厨房都务必要安裝油烟净化设备。油烟净化设备变成餐馆饮食搭配领域不可缺少的机器设备。可是油烟净化设备安裝好啦也要考虑到中后期按时清洁维护保养。
餐厅厨房油烟净化设备多长时间清理一次？
许多顾客会问油烟净化设备多长时间须要清理一次，最先油烟净化设备清理时间跟设施的劳动量有关，一般状况下油烟净化设备清理2-3个月清理一次，假如每日厨房油烟造成比较多的情况下能够1-2个月清理一次，以确保油烟净化设备的净化处理实际效果。
油烟净化器的基本原理有很多，各自有活性炭过滤、UV光氧催化、静电吸附、催化燃烧装置、机械设备分离出来、纺织物过虑、湿试解决等，可是现在主要的油烟净化器基本原理是运用静电吸附基本原理。蜂窝状静电场和平板式静电场的油烟净化设备其基本原理便是运用髙压静电感应式净化处理的基本原理。
平板式静电场关键使用的是相近平板电脑累加的一个水解分离出来构造，平板式静电场分成水解区和吸咐区，互相分离出来的设备，厨房油烟有机废气首要历经水解区开展水解，厨房油烟变为带正电的颗粒，进而进到吸咐区，带正电的厨房油烟微粒在吸咐区进而因静电力的效果被吸咐，进而到达清洁的实际效果。平板式静电场的粘附范围大，能够将针对大颗粒物厨房油烟，油烟，浓度较高的厨房油烟的状况，油烟净化设备高性价比。
假如长期运用后，滤网积满灰尘、油渍颗粒物，这种沉积物很有可能伴随着油烟净化器静电场的静电能发生火灾安全隐患。
清理关键也是清理静电场！
下列简易讲解下平板式静电场油烟净化设备怎么清洗
在确定开关电源中断的情形下开启静电场仓门，先后取下各静电场。（在完成上述实际操作时不能磕伤静电场本身或壳体上一切导体和绝缘体件，不然拆换。）
必须清理的构件：高压绝缘子、静电场。
静电场清理方式：
1、关掉油烟净化器开关电源；
2、拧开门闩，两手取下静电场；
两手取下静电场
3、留意触碰件部位
4、倒进工业生产氢氧化钠，并添加40度开水泡浸约15分鐘，将泡洗后的静电场用高压水泵全方位清洗。
将泡洗后的静电场用高压水泵全方位清洗
5、清洗整洁的静电场放到整洁的地区，晾晒后并依愿方位放回油烟净化器内并运行离心风机烘干。
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