随着社会的发展，人们对吃的要求越来越高，他们不仅要求食物新鲜，味道鲜美，对环境服务也比较看重，虽然每座城市都有数之不尽的美食餐馆，但大部分都是极具烟火气息的“苍蝇小馆”，只有少部分餐厅比较高档，这些高档餐厅的服务、环境、菜品精致度以及味道都极其出众，只是消费水平过高。
山东荣成有一家档次较高的饭店，这家饭店承接宴席，也接待聚会聚餐的客人，只是来店的顾客人均必须消费元，除此之外，还会收取15%的服务费，他家的包间一般都是五千多元，包间很大，里面有前厅、茶室、三间带有卫生间的卧室以及就餐区，前厅不仅配备茶几、沙发，茶几上还放有寓意“桃李满天下”的果盘，整体的布局装修非常有格调，来这的人大多数都非富即贵。
五千多元的包间，包含住宿，如果不住宿，只吃饭一般需要两到三千元，两千多元可以吃到海鲈鱼、绣球鲍鱼汤、小米粥、大虾、三文鱼刺身、牛柳、排骨、墨鱼饺子、海螺、海参花面、馅饼、水果拼盘等十几道菜品，其中小米粥、大虾、绣球鲍鱼粥不是一大份，而是每人一小份，其它的菜品则都是用特质的餐具盛装的，摆盘极其精致。
他家的大虾个头很大，一只大概有10厘米左右，烹饪时，大厨并没有加太多调料，吃起来鲜甜可口，肉质紧实细嫩，只是一人只有一只；绣球鲍鱼汤很精致，大厨将鲍鱼切成丝后，编成绣球状，放入高汤中炖煮，炖好的绣球鲍鱼，鲜嫩弹牙，汤汁金黄，味道极其鲜美，只不过与大虾一样，一份里面只有一个绣球状的鲍鱼和几片青菜叶，分量不多。
寻常食物在大厨的手中也变得极为精致美味，如排骨、饺子。排骨下面垫有一些生菜，犹如花边一样，盘子的另一边，还有一颗小型的松树，松树旁有一朵渐变的紫色花朵，而除了精致的摆盘外，他家的排骨，外焦里嫩，鲜咸脱骨，味道十分可口，可谓颜值与才华并存；饺子皮黑白相间，宛如一幅水墨画，咬一口满嘴鲜味，味道很是惊艳，一点也不比排骨差。
这家饭店虽然消费水平较高，还要额外收取服务费，但菜品味道可口，摆盘精致，环境优雅，全程还有专门的服务员在一旁服务，还是比较物有所值的，各位认为呢？（配图和内容无关，如有侵权，联系删除）
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