敦煌市宾馆饭店多措并举助推旅游经济复苏

<随着全社会各行业复工复产，敦煌市宾馆饭店也全面恢复营业，不少宾馆饭店在营造安心住宿环境、提升服务水平的同时，不断丰富营销模式，助推旅游经济复苏。新冠肺炎疫情对敦煌市宾馆饭店行业造成了很大冲击，但是，很多宾馆饭店不等不靠、主动出击，推出了各项便民餐饮服务，缓解经营压力。最近，敦煌宾馆制作了特色美食并推出了快餐外卖服务，吸引了不少市民前来选购。敦煌市民罗英说：“我觉得宾馆的包子不错，而且还挺大味道挺不错的，价格也实惠。”敦煌市民马园园说：“我看到酒店在外面摆摊，然后尝了一下，味道也不错，而且价格挺实惠的。希望我们敦煌人民都团结起来，都为我们的旅游产业做一些贡献，带动我们城市经济复苏。”敦煌宾馆在原有特色美食的基础上，还增加了经济实惠的牛肉面、家常小炒、手工面条等，既方便了周边市民群众，也为宾馆增加了收入，而在住宿方面，宾馆也下足了功夫。敦煌宾馆餐饮部经理张红燕说：“在住宿方面我们也提供了个性化服务，推出特价优惠房，增加文创产品展示，在节假日举办各种主题活动，助推我们宾馆的旅游经济快速复苏。”敦煌宾馆采取拓展经营领域的方式增加经济收入，而丝路怡苑大酒店则选择降低成本来复苏宾馆的经营。今年3月，丝路怡苑大酒店组织员工在莫高镇靖远村一组种植了8亩敦煌本地蔬菜，一方面节约了餐饮制作成本，另一方面也给市民游客提供了绿色安全食品。敦煌丝路怡苑大酒店总经理张育军说：“4月份刚开始营业的时候，我们主要出了一些优惠措施助力旅游业复苏，主要是在餐饮业上打折优惠，最大打到8折，住房也同样是8折优惠。”今年以来，为应对疫情对全市旅游业的冲击，敦煌市各宾馆饭店积极开展企业自救，在门口摆摊卖甜点、快餐、早点等。今年5月，敦煌市成立了星级饭店协会，保障全市各星级饭店的共同利益，促进全市星级饭店行业健康有序发展。同时，敦煌市动员市内各宾馆饭店积极创建高星级旅游饭店，提升行业服务质量，发挥星级旅游饭店行业标兵和旗帜的作用。据了解，敦煌市还将对创建或晋升为四星级旅游饭店的企业最高奖励40万元，对创建或者晋升为五星级旅游饭店的企业最高奖励95万元，目前全市已有10余家三星级酒店正在积极开展申报工作。

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