在最新版《中国居民膳食指南（）》中，将旧版的六条“核心推荐”改为八条“膳食准则”，其中新增了公筷分餐，杜绝浪费等内容。倡导使用公筷公勺，既是培养良好的用餐习惯，又能预防食源性疾病传播，是关爱自己和尊重他人的文明体现。
为了促进公筷使用，提升餐桌文明素养，宁波市人大常委会将《宁波市公筷使用规定》列入年立法计划审议项目，拟提请6月下旬召开的市人大常委会会议审议。5月10日，常州市人大常委会《关于倡议使用公筷公勺的决定》起草工作领导小组召开第一次会议，启动常州市倡导使用公筷公勺立法。而《中国食品安全网》通过梳理发现，此前全国多地发布倡议书，呼吁市民和餐饮机构使用“公筷公勺”。
迄今为止，专门针对公筷使用出台的地方性法规比较鲜见，此次宁波、常州拟对公筷使用立法，具有示范意义，或将推动公共餐饮场所的公筷使用，推动文明用餐。
图片来源：视觉中国
宁波、常州拟为公筷使用进行专门地方立法
为了促进公筷使用，提升餐桌文明素养，弘扬健康生活风尚，宁波市人大常委会将《宁波市公筷使用规定》列入年立法计划审议项目，拟提请6月下旬召开的市人大常委会会议审议。
《宁波市公筷使用规定（草案）》明确，公筷是指具有公用功能、用于分取菜点的筷子以及其他有相同功能的餐具。在餐饮服务场所，两人以上同桌合餐时应使用公筷，倡导在家庭等其他场所用餐时使用。
餐饮服务场所指提供餐饮服务的饭店、宾馆、单位食堂和小餐饮店，服务提供者应为同桌合餐者每人或者每菜配备公筷。公筷应具备明显标识，餐饮服务提供者配备的公筷应在颜色上区别于其他筷子，并标注“公筷”，并在醒目位置设公筷使用提示。
《规定（草案）》规定，任何单位和个人有权对违反本规定的行为进行劝告，并可以向政务咨询投诉举报平台进行投诉、举报。违反规定，餐饮服务提供者未按规定配备公筷的，由商务等行业主管部门责令改正；拒不改正的，处二十元以上二百元以下罚款，并将相关信息依法纳入行业信用体系。
5月10日，常州市人大常委会《关于倡导使用公筷公勺的决定》起草工作领导小组召开第一次会议，启动常州市倡导使用公筷公勺立法。
常州市人大常委会副主任、党组副书记、起草工作领导小组组长韩九云表示，倡导使用公筷公勺通过“小切口”解决“大问题”，是一个社会影响面广、群众
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