精准发力，科学施策
面对餐饮业正在经历的这场“倒春寒”，集团所属酒店企业多次召开生产自救会议积极研究对策，通过激发职工创新潜能，开发外卖产品，促销酒店拳头产品等，寻找营收增长新亮点。会议中心在全面推广预制菜品的同时，进一步建强销售人员队伍，开展外卖项目“揭榜挂帅”，激发餐饮团队主动担当作为，以机制创新推动外卖业务、预制菜业务取得实质性突破，走出一条生产自救的新路子。江苏饭店实施全员营销策略，面向管理人员、党员、入党积极分子和发展对象等下发销售任务指标，通过制订科学的激励措施，发动全员积极投入到生产自救、全员促销工作中去，实现企业和员工双获利。
线上线下，全面出击
针对疫情防控的特殊时期，酒店企业清楚的认识到只有线上线下双花并开，才能进一步拓宽销售渠道。会议中心深度挖掘市场客户需求，采取以线上宣传带动线下售卖方式探索零售新模式，利用企业转载请注明：http://www.0431gb208.com/sjszyzl/269.html
