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杨锦中国烹饪大师

来源:宾馆饭店 时间:2023/9/27

杨锦中国烹饪大师

1、天津市滨海新区烹饪协会党支部书记2、国际酒店业高级职责经理人3、国际美食评委4、国际酒店管理专家5、国际餐饮急救中心创始人6、国家高级营养师中式烹调师一级/高级技师6、淮扬门酒店管理服务有限公司创始人7、四季路边柴火馄饨品牌创始人8、杨家女酱品牌创始人9、好先生品牌创始人10、大麦科技(天津)有限公司联合创始人姓名:杨锦职业:厨师性别:男国籍:中国出生地:安徽出生日:年5月24号生日人物经历年起从事餐饮行业,就职于北京新北纬饭店(科力淮扬村),学习国宴淮扬菜四年年进入天津惠中酒店(四星级),任职淮扬菜厨师长。年受邀于天津滨海东方商务酒店,任职行政总厨。年成立,并与威海长盛酒店,长盛海参馆签订合作协议。年与山东省曲阜市烧鹅仔酒店,聚裕德酒店进行委托经营管理合作。年独立开创私人会所,高端茶楼。年与天津富斯葡萄酒庄进行经营托管合作年经营托管森泰集团养生会所,并多次获得中国烹饪大师/中国食文化丛书高级编委/中国十佳青年烹饪大师/荣获法国蓝带宣传大使称号等。年与信泰集团养生会所、信泰大酒店进行经营托管合作。年独创好先生牛肉汤,直营店六家。并获得全国十佳行政总厨称号。年被聘为‘天津武警后勤总部教官’(炊事班)年至年,被中央电视台,美食美客栏目组签约:特邀美食宣传大使。年创立淮扬门商学院、国际餐饮急救。

年联合创始滨海津悦东方烤鸭店。

年独创四季路边柴火馄饨,11月联合创始大麦科技(天津)有限公司。

年独创杨家女酱品牌,杨家女酱香酥童子鸡/杨家女酱涮毛肚。招牌菜系:国宴淮扬菜、融合菜。

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