酒店管理师，是指具有现代酒店管理素质，掌握现代酒店管理全新理念和丰富实战经验的酒店管理人才。酒店管理师除了自身专业性外，还应该具备酒店管理的综合能力，包括酒店的客房管理、餐饮管理、康乐管理、市场营销、经济预算、成本控制、企业文化等等。
酒店管理师的就业前景怎么样？
酒店管理，是全球十大热门行业之一，范围十分广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
拥有酒店管理师证书可从事以下工作：
1、在各级各类酒店担任餐厅服务人员、前厅接待人员或者客房预订人员；
2、在旅游公司或者旅游管理部门当工作人员；
3、在各级各类酒店、宾馆、饭店从事楼层管理、大堂管理、会展、咨询等工作；
4、在各级各类酒店、宾馆、饭店的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作；
5、在各级各类酒店、宾馆、饭店从事市场调研、情报、信息服务等工作。
证书的报考条件：
中级酒店管理师证书报考（满足以下条件之一）
1、在本职业连续工作4年以上者。
2、取得本职业初级证后，经正规中级工培训结业且年满18周岁以上。
3、中等职业学校对口专业三年级或已毕业学生。
高级酒店管理师证书报考（满足以下条件之一）
1、高中以下学历，连续从事本职业工作6年以上。
2、专科以上学历，连续从事本职业工作2年以上。
3、取得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
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