如果新手会计初入酒店餐饮行业，很多东西不懂会导致无从下手，工作效率极低！
今天为大家分享一套餐饮酒店行业建账资料，包含餐饮酒店会计做账流程、餐饮酒店会计账务处理、酒店会计涉税分析、酒店会计分录、核算等等，满满的干货，希望对大家有所帮助！
酒店行业会计建账实务一、餐饮酒店会计做账流程
酒店会计日常流程1、每日营业收入专票的编制
编制收入传票的依据是每日销售总结报告表和试算平衡表。
收入凭证的编制方法是：
借：应收帐款——客帐
应收帐款——街帐——明细
应收账款——团队
银行存款
贷：营业收入
应付帐—电话费
2、街帐、客帐分配表统计
街帐、客帐包含外单位宴会挂帐、员工私人帐、优惠卡及应回而未回帐单等内容，收入核数员每天要填写街帐、客帐统计表，进行分配。及时准备将费用记录到每一账户中。做到日清月结，为月末填写街帐、客帐汇总表做准备。
福利！酒店会计科目设置和做账流程
酒店会计财务部主要工作3、客人清算应收款后账务处理
客人接到宾馆催款通知后，规定在30天之内向宾馆结算应收账款。当客人付款时，宾馆应开正式收据呈交客人，作为结算凭证。收入核数员便根据客人付款内容及金额，每天进行帐务处理：在编制记帐凭证前，首先查明该公司帐号、帐项参考号码及付款内容，并填写在每日现金收入记录表中。
4、超60天应收款挂帐催款
根据月结应收款对帐单记录及帐项，分析报告内容。对凡是超60天以上应收款挂帐客户，进行再次催款，催款前首先了解尚未付款的帐项具体内容，并将情况向财务经理汇报。由财务经理签发催款信，连同缴款通知副本寄给客人；对客人提出的问题要及时给予答复，协商解决办法，为尽快清算应收账款排除障碍。
酒店会计工作程序5、负责将编制的记账凭证输入财务电脑系统。
......
二、酒店行业会计账务处理及涉税分析
酒店行业账务处理和涉税分析酒店行业财务术语
1、客房管理业务
客房管理业务2、客房成本费用核算
成本费用核算3、销售的会计核算
销售的会计核算销售的会计核算34、酒店涉税分析（增值税标准）
餐饮酒店行业涉税分析涉税分析三、餐饮酒店行业的会计核算
酒店餐饮会计核算内容；
酒店会计核算流程酒店会计核算涉及的会计科目：
四、酒店行业会计科目（分录）
酒店会计科目表
说明，由于篇幅有限，酒店餐饮行业账务处理资料无法全部展示
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