距离春节不到两个月时间了，今年的年夜饭打算在哪儿吃？如果你也打算在酒店和家人吃年夜饭，那你可得抓紧了！
12月16日，记者走访了贵阳多家餐馆、酒店发现，今年的年夜饭预订比想像中火爆，多家酒店包房已经订满。
酒楼年夜饭正在火热预定中酒店：比去年优惠包房已订完12月16日，记者来到盐务街的豪丽酒楼了解到，目前豪丽酒楼旗下的6家分店包房基本已经被预订一空。豪丽酒楼大堂经理刘经理介绍，虽然距离春节还有两个月的时间，但30多个包房已全部订完，目前仅剩大厅还可以预订。“虽然今年的预订数量比去年少了两成左右，但前来咨询年夜饭预订的顾客也不少。甚至有很多顾客已经交了订金，目前还没有退单的情况。”在价格和菜品方面，酒楼今年做了一些调整。“套餐价格比去年降低了-元左右。比如大厅一桌年夜饭元左右起，顾客也可以根据自己的消费情况进行个性化订购。”
仟纳贵州宴随后，记者来到仟纳贵州宴大营店。该店总经理姬腾飞介绍，前来预订年夜饭的顾客也不少，25个包房已经订满，现在仅剩大厅还可预订。而仟纳旗下的其余5家分店，也已经接到不少年夜饭订单。“今年的年夜饭价格比去年降低了-元左右，个别菜式略有浮动。”姬腾飞说，大厅一桌年夜饭元起，包房元起，重在打造“老贵阳味道”，当然也少不了特色菜品，比如仟纳果木烤鸭、金牌土司野根鸡等。还有一些顾客担心，在年夜饭当天，会不会因为不少服务员回家过年，服务可能会跟不上？针对这样的问题，姬腾飞表示，他们在安排好人员上班的同时，也会提前与客人做好沟通，取得客人更多地支持和理解。
顾客咨询年夜饭预订情况记者走访发现，今年的年夜饭预订比想像中“火爆”，还有没订到包房的顾客开始着急起来。位于浣纱路的香满园北京烤鸭店，该店胡经理表示，他们店从6月份起就开始接受年夜饭预订，且预订年夜饭的顾客均是全款支付定金。“目前22个包房全部订满，仅剩三四桌大厅的位置还能预订。”胡经理表示，与往年的年夜饭预订情况相比，今年的年夜饭预订提早了一些。记者在这家酒楼的年夜饭菜单中看到，年夜饭的价格取决于菜品的不同，有元、元、元、2元四个档次不等。酒楼还会在菜单的设置上根据顾客要求做出人性化调整，更多体现贵州的年味、风味。
香满园北京烤鸭店的年夜饭菜单
此外，记者了解到，贵州饭店、顺昕楼等商家年夜饭也基本预订一空。截止今年10月份，贵州饭店的22个包房全部订满。而顺昕楼在上个月，18个包房也已订满，且目前没有退单的情况。贵州饭店表示，年夜饭当天，酒店都会提前准备，和每一桌客人确认具体的上菜时间，尽量和客人协调，把上菜时间分开，来保证上菜速度和客人的用餐满意度。
顺昕楼年夜饭菜单之一市民：萝卜青菜各有所爱针对这样的年夜饭预订情况，你怎么选择呢？家住云岩区桂花巷的张阿姨说，年夜饭本来就是一家人热热闹闹的团圆饭，孩子们围坐炉边守着一锅汽锅鸡，几个大人在厨房忙碌着炒出一桌子拿手好菜，一大家子人有忙有聊，“比起去酒店，亲自动手，这样的年夜饭才更有家味！吃完年夜饭，一家人再一起看春节联欢晚会，这样才温馨！”家住首开紫郡的周女士说，今年年初才搬了新家，加上还要照顾一周岁的宝宝，一家人会选择在家团聚吃年夜饭。“一来在新房热闹热闹，二来更方便照顾宝宝，在家给宝宝做个专属的‘宝宝年夜餐’也更容易。”“每年过年，我们一大家人加起来有20多人，每年都是陪着姥姥、姥爷一起吃年夜饭，四世同堂，欢乐得很。”家住清镇的王女士说，因为人多，也不用操心在哪家做饭的问题，所有每年他们家都会选择在酒店吃年夜饭。“今年工作太忙，实在无心操办年夜饭的事，所以已经和家人商量，今年我们家就在酒店预订了年夜饭。”家住蟠桃宫附近的罗先生说，其实在哪儿吃年夜饭对他来说区别不大，也不想家里人太累，想轻轻松松的过个年，所以上个月就已经预订了年夜饭。其实不管在哪里吃年夜饭，更重要的是一家人能团团圆圆。那么今年你家的年夜饭是怎么安排的呢？你想好了吗？
贵州日报天眼新闻记者高琴
编辑罗镇武
编审李中迪罗玮
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