近日，具有45年历史的上海静安宾馆宣布于8月闭店升级改造，改造后，静安宾馆依然由锦江集团运营，但将成为“酒店式公寓”。
在闭店前，很多“老上海”来到静安宾馆与这座充满了记忆与故事的老酒店依依惜别，也有一些人对于一年后的重新开张充满期待。从短租变长租，静安宾馆将会开启新的一页了。
静安宾馆与静安面包房在没有“网红”的年代，静安宾馆及静安面包房就是。老上海人为了静安面包房的法棍面包可以排队几个小时，水晶虾仁因英国玛格丽特公主的赞誉“颗颗虾仁像水晶”而闻名。
静安宾馆开业于上世纪70年代末，其前身是建造于上世纪20年代建的具有浓郁西班牙风格的“海格公寓”，是上海市中心地区不可多得的花园式精品酒店之一，70年代，静安宾馆吸引了大批海内外名人下榻，其中包括美国前总统尼克松、英国玛格丽特公主、柬埔寨诺罗敦·西哈努克亲王等。
但是随着时光的流转，这家拥有间客房的四星级酒店显得有些陈旧，在上海的黄金地段，其房价一度跌到三百多一晚（现在元左右）。静安宾馆工作人员表示，目前客房入住截止时间为8月2日左右，宾馆餐厅与咖啡厅均已停业。
来源：锦江静安宾馆小程序“上海的第一只法式面包棍就是从静安面包房里生产出来的，成为了很多老上海的记忆，现在静安面包房作为我们锦江集团下面一个重要公司继续在做，只是与静安宾馆没有任何关系了。”上海国旅总经理、锦江旅游副总裁王铮对品橙旅游介绍说。
据悉，锦江目前有可能会将静安宾馆改造成“酒店式公寓”，而已独立运营多年的静安面包房相关负责人也表示，不会受升级改造的影响。
面包房负责人对品橙旅游透露：“静安宾馆要进行升级改造的情况下，我们有可能会在这条马路上另外再选一个店面。待一年后看看他们的规划，是不是还要保留面包房在这里。”目前，静安面包房在全上海有三十余家加盟店，由于是中央厨房统一烤制、配送，所以品控相对稳定。“只要味道是原来的味道，其实开在哪儿可能已经不是最重要的问题了。”该企业负责人说。
在携程网上有网友评论道：完美的地段，漂亮的建筑和内饰，美的设计不会随着时间流逝。希望重装后能保持原有特色，不要变成时代的眼泪。
而这样的担心不仅仅是网友所独有的。华美顾问集团首席知识官、高级经济师赵焕焱也表达了同样的意见：我认为对始建于年的历史建筑酒店修复升级需要注意在实现设施现代化改造的同时保留其鲜明的历史风格。现在上海新酒店层出不穷，改造后的静安宾馆还是应该能够在突出其优秀历史建筑的特点方面脱颖而出。另外，也希望酒店能够把静安面包房的品牌发扬光大。
与面包房相比，酒店的改造更受
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