学校的专业是大家必须 1、护理(无护士证)
培养层次：高级工(初中生四年制)
招生对象：应、往届初中毕业生培养目标：本专业主要培养具有相关的医学基础、预防保健等基本理论、知识和技能、具有对服务对象实施整体护理能力的人才。
主干课程：人体解剖学、生理学、医学伦理学、心理学、诊断学基础、护理学基础、急重症护理学、内科护理学、外科护理学、精神护理学等。
职业资格：计算机(中级、高级)、养老护理员(中级、高级)、保育员(中级、高级)、育婴师(中级、高级)、孤残儿童护理员(中级、高级)
就业方向：随着生活水平提高，现有的医疗系统不能完全满足社会的需要，这就形成了医疗行业的卖方市场。所以，医学类专业人才将会越来越吃香。据有关部门分析，将来从事老人护理的人才将走俏，保健医师、家庭护士也将成为热门人才。
2、幼儿教育(保育员)
培养层次：中级工(初中生三年制)、高级工(初中生四年制)、高级工(高中生三年制)
招生对象：应、往届初中毕业生，高中、中专、中级工毕业生培养目标：培养具备学前教育专业知识，能在托幼机构从事和研究工作的教师、学前教育行政人员以及其他有关机构的教学、研究人才。主干课程：舞蹈、声乐、视唱、钢琴、绘画、手工、简笔画等。
职业资格：计算机(中级、高级)等级证书、保育员(中级、高级)
就业方向：随着幼儿教育的发展壮大和时代的进步，学前教育的学生毕业就等于就业，具有广大的就业前景。
培养层次：高级工(初中生四年制)
招生对象：应、往届初中毕业生
培养目标：掌握一定的文化基础知识和现代物流专业技术，具有实际操作技能的中级物流实用型人才。
主干课程：运输实务、仓储与配送管理、货物学、物流地理、国际贸易基础等。
职业资格：计算机操作员、物流员(中级、高级)、叉车驾驶员就业方向：物流是我国的经济支柱产业，需要大量的物流技能人才，就业面广，可在物流、仓储、运输、快递、配送、连锁超市等企业从事物流相关业务工作。
3、现代酒店管理
培养层次：中级工(初中生三年制)、高级工(初中生四年制)
招生对象：应、往届初中毕业生
培养目标：培养具有酒店管理与服务理论知识，具有从事酒店行业所需的服务技能和相关业务知识的应用型人才。
主干课程：客房部运行与管理、餐饮部运行与管理、前厅部运行与管理、饭店职业英语、酒店管理概论、酒店市场营销、酒店人力资源管理、宾馆成本控制、饭店信息化管理、旅游政策与法规、酒水与调酒等。
职业资格：餐厅服务员(中级、高级)、前厅服务员(中级、高级)、计算机(中级、高级)
就业方向：各类旅游公司，旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、餐饮管理、销售管理、咨询、联络、会展等工作岗位。
4、美容美发与造型
培养层次：中级工(初中生三年制)、高级工(初中生四年制)
招生对象：应、往届初中毕业生
培养目标：对彩妆进行深层次剖析，使学员能够独立完成彩妆创意设计与制作，并增设培养学员化妆艺术鉴赏力，创新思维能力。立体构成等创造能力的课程。通过系统知识的学习，培养实用型和创新型综合高端化妆技术人才。对化妆知识进行全方面传授。提升学员的审美、创意造型综合能力。
主干课程：整体课程由时尚生活化妆课程、艺术创意彩妆课程组合而成，前期主要针对时尚生活类造型进行细致讲解融入潮流动向与时尚妆容技巧，突出实用性、应用性教学从基础、关学、礼仪、皮肤护理、五官分解化妆开始，延伸至时下盛行的裸妆、曰系妆容、星光晚礼、新娘造型等时妆容，以及流行美妆发型、风格基础理论、服装及风格配饰特点等综合课程。后期主要以平面彩妆、概念彩妆、创意彩妆、T台造型为主等。
职业资格：美容美发与造型(中级、高级)、计算机技术中高级
就业方向：化妆行业发展的培训基地，学校始终秉承真正和国际技术接轨与世界潮流同步，永远走在时尚前沿的办学观念，率先在闽创办了形象管理、色彩顾问、时尚造型、影视造型、输送了大批引得来留得住、用得上的高素质专业人才。
5、烹饪专业(中式烹调)
培养层次：高级工(初中生四年制)
招生对象：应、往届初中毕业生
培养目标：培养21世纪现代化建设和人类可持续发展需要的德、智、体、美全面发展的，掌握烹饪与营养教育专业基本理论、基本知识和实践技能，有烹饪管理、营养配餐及教育能力的高级应用型本科人才。
主干课程：烹饪化学、烹饪营养学、烹饪卫生安全学、现代教育技术、烹调工艺学、面点工艺学、现代酒店经营与管理等。
职业资格：计算机(中级、高级)，烹饪(中式烹饪)中高级、技师资格证书
就业方向：从事餐饮行业各项工作;大中小学校及企事业单位营养配餐工作;社区营养咨询工作;大中型餐饮企业中层管理工怍。
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