在严格做好疫情防控的前提下，甘肃敦煌市84家宾馆饭店推出“无接触服务”、“星级外卖”等创新举措，恢复开门营业。
根据甘肃省市相关复工复产的通告精神，敦煌宾馆于2月25日恢复营业。敦煌宾馆严格按照复工复产工作要求，对每一位进入宾馆用餐、住宿的客人进行信息登记、体温测量。同时，在复工之前，宾馆已对所有职工进行了复工培训，严格落实餐厅后厨、客房及前厅消杀工作要求。
敦煌宾馆销售部总监王秀云说：“复工以来，我们严格按照卫生健康监督执法所的要求，宾馆员工每天进行两次测温登记，外出人员严格执行14天隔离。进入宾馆大门，所有员工及外来人员必须测温登记，住客实行一客一跟踪制度，进大厅门脚踏消毒，通过专用消毒通道，出示健康出行码和路条等防控证明。”
“客人入住前我们对楼层公共区域、客房进行多次消毒通风。入住期间的客人每天两次测量体温，客人退房后我们再进行彻底的消毒通风，让客人放心入住。”敦煌宾馆客房部经理张晓燕说。
在餐饮方面，敦煌宾馆严格把关食品安全，对货架定期进行清洁消毒，就餐时引导客人分座就餐，取消自助餐和聚集性宴会，仅提供点餐。敦煌宾馆餐饮部经理张红燕说：“对餐厅内进行分桌、分坐、分餐就餐，用餐后对客人使用的空间、桌、椅、餐具进行彻底消毒。为了快速恢复产能，餐饮部及时推出纯手工绿色健康的外卖产品，让全市人民动动腿就能吃上敦煌宾馆的特色美食。”
在敦煌市维也纳酒店，酒店的电梯间放着一次性棉签，方便入住的客人开关电梯使用。客房内除了常规打扫外，保洁人员还要对易接触的物品进行消毒处理。另外，对有餐饮需求的客人酒店也已做好了应对准备。敦煌市维也纳酒店副总经理杨涛说：“我们酒店严格按照要求全面消毒、全面通风。目前，酒店禁止使用中央空调，每天消毒次数不低于5次，员工和客人进酒店必须要佩戴口罩。外省客人我们请他们去隔离酒店入住，省内人员一定要提供当地的健康证明、健康出行码和电子路条方可入住。”据了解，经敦煌市文旅局、商务局检查相关防控措施后批准，目前敦煌市已恢复正常营业的包括敦煌山庄、太阳大酒店、敦煌饭店、丝路怡苑大酒店、天润国际大酒店、敦煌宾馆等13家星级酒店和艾斯汀酒店、爱琴海、云天大酒店等71家非星级酒店。（经济日报记者李琛奇通讯员秦美娜冯豆豆）
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