在纷繁的后疫情时代，餐饮住宿行业面临的形势依旧不容乐观，如何在疫情点状爆发的趋势中转危为机、破局而出是书香酒店集团一直在探索的问题。商道酬信，商道亦酬德，在坚决扛实扛牢国有企业疫情防控责任的前提下，书香酒店集团多措并举、多点突破，通过一系列有力度、有温度的措施，在持续推动书香发展主旋律的同时，弘扬书香正能量!
主动担当，“疫”不容辞
在这场共同的战“疫”中，作为人们美好生活方式创造者的酒店，当仁不让的担起社会责任，投入抗“疫”行动，发挥力所能及的作用。以书香酒店集团为例，当新冠疫情又一次来袭，书香酒店紧跟创元集团步伐，在集团公司党委统筹推进下，积极部署，有效落实，齐心抗疫，共克时艰。
1、作为援苏医疗团队接待点，做好疫情防控的后勤保障
疫情期间，书香酒店集团旗下多家苏州门店成为援苏医疗团队接待点。这样身份的转变为酒店工作带来了全新的内容--凌晨4点多，天还未亮，酒店的工作人员已经到岗就位，开始准备医护人员的早餐，装盒消杀、送餐到房(门口)、24小时不间断消杀、清理各类垃圾……每个书香人都全力配合。通过在大堂开设“抗疫暖膳”;24小时不间断供应热粥、热咖啡、热水;为疾控医疗专家们提供暖心美食、舒心睡眠好物等为切入点，从“吃好、住好、休息好”三个方面着力为援苏医疗团队做好后勤保障工作。
2、作为集中隔离点，落地各项接待流程规范，提供暖心服务
隔离点对酒店各项流程和服务都提出更高要求。对此，书香酒店集团迅速根据上级要求完成了员工统筹、现场清理布置、应急物资添置等工作，做好“一脱二脱间”“三区两通道”设置，并对“消杀测温”做记录。与此同时，及时响应住客的需求，跟进服务。某隔离酒店负责人表示：“第一晚一直没敢睡觉，临危受命，唯恐哪处衔接不上。”
3、成立“抗”疫志愿队伍，参与到防控一线的服务工作
书香酒店集团迅速成立了一支百余人的志愿服务队伍，党员干部以身作则，团结带领团员青年和职工群众，到社区报到，前往防控一线，积极参与志愿服务，协助社区维持现场秩序与核酸登记工作--安抚队伍中等待时间过长的焦躁情绪;为行动不便的老者与队伍中的其他人员沟通，建立快速检测渠道……据统计，今年2.14以来，书香酒店集团志愿者累计服务时间长达.5小时。
4、赠送胥城奥灶面礼盒，为隔离的居民们加油打气
积极响应姑苏区工商联党组发动的为封控区隔离家庭送爱心关怀活动，书香酒店集团为姑苏区5个封控区的户家庭赠送了“苏州十碗面”之一的胥城奥灶面礼盒，以美食慰藉隔离中的群众，为他们加油打气。
从疾控医疗专家到隔离消费者;从酒店工作人员到防控一线志愿者……书香酒店集团针对不同对象、从不同角度、以不同方式，投身抗“疫”工作，发挥品牌正能量。具象到个体，书香酒店集团已经从浅层的建立商业品牌中跳脱出来，立于社会全景，把自身的生存放到社会的全局利益中，实现可持续化的发展。
展现柔性关怀，重构消费者关系
疫情爆发后，品牌和商家各种形式的关怀都备受瞩目，消费者十分 以符合国家双碳目标的低碳生活方式为例，欧睿数据显示，年，全球三分之一的消费者积极减排，四分之一的人使用碳中和来抵消排放。在其消费者之声调查中，全球消费者愿意为和他们价值观一致的品牌买单。这过程中，品牌和消费者之间已经不再是单纯的浅层买卖关系，而是更加深厚的共同价值观践行者的革命情谊，“与有荣焉”。
全新的消费关系转变带来了机遇和挑战。酒店品牌应该从实际出发，创造机会，积极践行各类涵盖了 以“诗礼之家，书香传世”作为企业发展愿景，书香酒店集团在演绎中国文人精致生活方式的过程中，独创了“书香、茶香、食香、熏香、花香”和“美德、美境、美居、美意”的“五香四美”企业文化。以之为底色，书香酒店集团不仅让住店客人感受到浓浓书香，更是通过可持续化的公益行动，将书香“美德”持续发扬光大。
年，书香酒店集团联手中国少年儿童基金会发起了“安康图书馆”公益项目，每年捐赠10万元用于贫困地区学校图书馆的建设。迄今为止，已先后为徐州、柳州、遵义等贫困地区的留守儿童捐建了多座图书馆，以知识孕育希望和未来。
在热心公益的同时，书香酒店集团也在积极践行绿色环保发展。以通过国家四叶级绿色饭店评审的济南新区书香世家酒店为例，酒店一直坚持“绿色、环保、健康、节能”的发展理念，并以之为要求，加强和改进酒店软硬件建设，健全有关公共安全、食品安全、节能降耗、绿色环保的管理体系，积极打造酒店“绿色健康”品牌，实现经济效益、节能环保和消费者关系重塑的三赢。
通过这一系列的动作，书香酒店集团重塑了自身和消费者的关系，与之建立更深层次的链接，为后续可持续化的发展夯实了用户基础，并在私域流量打造上抢占先机。
重塑品牌价值推动可持续发展
正如埃森哲互动体验首席执行官大卫·卓加所说：“随着消费者全面审视与各方之间的关联，企业将肩负起两大责任--既要顾全当下，又要以有利于环境、商业和社会的方式开启未来。关键在于，企业要深入理解这些关系和趋势变化的影响，设立有效的战略，与用户保持持久相关，由此推动可持续的增长。”
显然，书香酒店集团已经做出表率，在商业、社会和环境等方面，深化了品牌价值。在品牌商业价值层面，书香酒店集团通过品牌特色和优势，严格品质把控、持续深耕精益，用转变赛道的思路推动了自身的高质量发展，将书香打造成为酒店业的丰田，服务业的精益标杆。
据透露，年，书香酒店集团将有多个项目陆续面世，在更多区域，为人们提供中国文人精致生活方式。在品牌社会价值层面，通过公益项目的持续推进和绿色环保低碳发展的践行，书香酒店集团树立了更加丰富立体的品牌形象，和消费者建立了更深层次的关系，实现可持续发展。
书香酒店集团将打造“幸福书香”作为企业使命，对标业内一流企业，与时俱进、不断创新，推出了“幸福书香APP”，集信息宣传、学习培训、活动发布、员工福利等于一体，让“幸福感”独树优势，构筑酒店行业品牌新价值。
探索独特“商道”以文化融萃酒店之魂
在品牌商业价值、社会价值之外，笔者尤其看好书香酒店集团在品牌文化价值层面的探索。在年初的书香酒店集团年会上，书香酒店集团董事长朱巍强调：“坚定文化自信，强化使命担当，做新时期传统文化的传承者与守望者。”
品牌创建之初，书香酒店集团就根植于中国的传统文化，并以苏州为原点，不断拓展，至今已在江、浙、京、沪、鲁、黔、桂、滇、琼、湘、蒙、鄂、皖13省24市发展了70余家书香文化主题酒店。其中，多家酒店获得文化特色酒店等多项荣誉称号，通过对传统文化的精彩演绎，为消费者展现中国人精致的生活美学，进行更有记忆点的文化传播。
疫情之下餐饮大众化、社会化发展是酒店餐饮转型的突破口，书香酒店集团不是简单的制作菜品，而是切合市场需求，开发创新更适合当前疫情之下，小型家庭、朋友聚会的小宴产品，通过餐饮OTA模式的成熟运用推广，流量变现，以餐饮带动消费。
与此同时，结合“不时，不食”的传统饮食文化，书香酒店集团根据不同的时节，推出了春天的开花宴，夏季的推茶宴，旅游潮时的开船宴、吴王宴，秋天的开瓜果宴、蟹宴，冬天的羊宴、滋补宴，为消费者提供沉浸式的传统饮食文化体验，让人们感知更深层次的苏式饮食文化的美学。
这只是书香酒店集团在传承弘扬中国传统文化的一个横切面，围绕“五香四美”，书香酒店集团还有很多其他亮点。譬如、、等一系列具有浓郁文化底蕴的活动。可以说，在书香酒店集团，中国传统文化，尤其是苏式文化，并不是悬浮于空中的亭台楼阁，而是落脚于产品设计、服务打造和线下活动举办的各个细节，并为消费者提供真切可感知的体验。
在文化自信大潮下，将展现开天辟地的生命力，苦于流量的酒店品牌更将借力于此获得永续型的发展。
结语
近年来，颠覆性的变化革新了内外部环境。置身其中，新型消费理念和行为正在形成，催生了全新的消费市场。如何适应这个转变，重构消费者关系，重塑品牌价值成为各行各业玩家不得不面对的挑战。
大家都在积极寻找可行性路径和有效性方法成为高质量发展的，与人们美好生活密切相关的酒店更是如此。立足全局视角，将自身的生意逻辑还原到社会全景里去的，书香酒店集团已经为大家做出了榜样。未来，期待更多的酒店集团和品牌立于社会全景，在
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