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拥有百年历史的酒店,是上海的传奇地标,小

来源:宾馆饭店 时间:2024/9/15

在上海的外滩边,矗立着一座传奇的地标建筑,尽管十里洋场在这百年间发生了翻天覆地的变化,它仍旧在那,见证着上海滩的风风雨雨,它就是和平饭店,如同一位久经风霜的上海老克勒,面朝江水,凝重而优雅。

今年,有一部很火的电视剧就是以和平饭店为原型,连片名都不带一丝更改,就叫和平饭店,足以见得和平饭店在上海滩的地位。

许多以上海为背景的电视剧也喜欢到和平饭店来取景,比如我们所熟知的小时代、上海滩……,这里也曾走出过美国的马歇尔将军,法国的萧伯纳,美国的卓别林,中国的宋庆龄,中国的鲁迅……是上海滩中走出名人最多的酒店。

推开和平饭店的那扇旋转门,迎面而来的,是年的上海风情。

有没有觉得这个场景格外熟悉?正是小时代四大女主所站的地方。

从小在上海长大,还是第一次住进和平饭店的江景套房,和平饭店里正中面对外滩的套房总共就六间,而我很幸运就住进其中一间,推开窗就是浦江夜景,再也不用去外滩人挤人了。

房间空间之大,可以随便凹各种造型拍照。

这么大一张餐桌摆在那,得是宴请高等级的宾客才用的上,房间里都能提供大餐服务呢。

房间也是面朝江景,书桌、沙发尽显贵族般的气质。

这么大的卫生间还是第一次见到,果然套房第一追求的就是华,第二追求的就是大了。

没有下午茶的下午就太虚度光阴了,和平饭店的下午茶其实可以追溯到上世纪30年代,可以说是魔都英式下午茶的鼻祖。

恰逢草莓季,甜品也围绕着草莓为原料,缤纷的春季花式茶点摆放在奢华的银器托盘上,空气里也弥漫着一股甜甜的味道。

下午茶里也分甜咸之口,可以换换不同的味道。

配上一壶清香的水果茶,悠闲地享受着甜美的午后时光。

和平饭店的龙凤厅大有来头,据说之前打仗时,龙凤厅曾遭受毁坏,唯独天花板上的龙凤顶毫发无伤。

龙凤厅的中餐是正宗的上海本帮菜,但为了与以往不一样,选择了中菜西上的方式,即以西餐上菜的形式来吃本帮菜。你看的出这种完全是西式前菜的摆盘其实是糖藕、熏鱼、醉鸡、素卷、酱黄瓜、包裹着鸡肝的樱桃这些上海本帮菜吗?

蟹黄小笼与杨枝甘露,又是一道沪菜与粤菜的混搭。

如果你是周日来和平饭店,那就一定不要错过周日限定的早午餐,在9楼的华懋阁,三文鱼拼盘、各式甜点、海陆盛宴……让我挑花了眼。

倒上一杯白葡萄酒,享受最醇的回甘。

除了自助餐,每人还可以点一道主食,除了龙虾大餐……还可以尝到大厨特别还原年的沙拉贝纳尔牛排配黑胡椒酱,在露台上享用这一道跨世界而来的美食,享受至极。

将自己的头像印在咖啡拉花上,再将自己喝掉,是一种什么感觉呢?在和平饭店一楼的victor’s,就可以体验这样一杯有趣的咖啡,咖啡师高超的手法,将这拉花做的与我头像一摸一样,实在佩服佩服。

夜深了,站在和平饭店的露台上,从一个不一样的角度看一回外滩夜景,这一刻,没有人声鼎沸的打扰,只需享受自己的时光。

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