长沙有这么一家餐厅，它可以说是最早将自己打造成“网红餐厅”的饭馆，虽然生意还是一直非常火爆，长沙许多的老口子也去那里吃饭，但是却也一直没有晋升为“网红饭店”，甚至于成为了属于老长沙人的口味饭店。
它就是铁胖子时尚餐厅，铁胖子也是一家开了有十几年的老牌饭店，当初从苍蝇馆子到现在的时尚餐厅，它的味道还是依然没有太多的变化，人气也依然是那么火爆，甚至于你还要排队才能吃到这家老牌饭店。
装修和风格，都已经慢慢的往网红饭店高端饭店靠拢，但是长沙人还是觉得它就是以前的那个铁胖子，不管你装修怎么样，反正只要还是那个味道还是那个店就行。所以现在来这儿吃饭的大多数都还是老口子，但也阻挡不了铁胖子餐厅的火爆人气，并且味道十年如一日般，还是让人能够联想起曾经的时光。
烤全羊：一百多块钱就能吃到一整只烤全羊，并且肉质新鲜肥美细嫩。虽然是只乳羊但是肉也非常多，而且有好几斤的重量，先卤后烤，色泽金黄的烤全羊焦香四溢，基本上没有羊膻味，辣椒和孜然让这道菜更加开胃下酒。
花甲：铁胖子这里的花甲不同于其他地方，处理得非常干净，没有花甲的那种沙感，吃起来也没有很重的腥味。肉质非常肥美新鲜，并且两瓣都有肉，蒜蓉铺在上面，吃起来完全停不下来！
汽锅肉丸汤：肉丸非常软烂，入口一抿即化的口感，再有红枣一起蒸出来的微甜口感，这道菜不管是汤还是肉，都非常好吃，而且根本不腻！用来汤泡饭非常下饭！
铁胖子这家餐厅，其实只要是土生土长的长沙人，真的不会太过于陌生。即使现在它自己称自己是“时尚味道餐厅”，显得有点高档也有点网红气息，但它还是老长沙人吃饭的首选地。毕竟十几年还能勿忘初心的味道，是值得大家喜爱的。
我们是长沙吃货管理员，一群年轻人却干着拥护老长沙文化的事。
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